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 Samedi 21 Decembre
Saint Pierre Canisius
Cavaillon est un ville de Provence de 25 000 habitants situé au sud de Vaucluse entre le Luberon et la Durance. Cavaillon s'est développé grâce à  l'agriculture maraîchère (melon, pommes, poires, cerises, etc.) et qui posséde un Marché d'Intérêt National (MIN). La ville compte aussi sur le tourisme puisqu'elle est situé à  la pointe ouest du massif du Luberon et à  quelques kilométrés de villages pittoresque comme Gordes ou Roussilon.
Rond point du polyèdre de Pythagore dit de l'étoile Cavaillon

Cavaillon a gardé des traces de son passé, mais le plus émouvant d'entre elles est sans doute la synagogue, rappel de l'existence de l'importante communauté juive du Comtat.
Synagogue Cavaillon

Dominé par la colline Saint-Jacques où se dressait jadis l'oppidum de Cabellio qui donna naissance à  la ville, Cavaillon est aujourd'hui le marché de fruits et légumes le plus important de France. C'est bien entendu le fameux melon, célébré à  la première occasion, qui a fait sa réputation.
Cavaillon depuis la colline Saint-Jacques



chapelle St-Jacques



Arches dans le centre de Cavaillon
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